Ga direct naar de hoofdinhoud
Charlie's Recepten
Charlie's Recepten
Menu 2026 - 1/2 kwartaal
Luxe Broodjes 2026/08
Burrata Eleganza
Carpaccio Connaisseur
Pijnboompitjes
Truffelmayonaise
Croque Monsier
Makreel Royal
Makreel Salade
Panini di lusso - Mozza Classico
Panini di lusso - Mano Iberica
Panini di lusso - Prossciutto di campagna
Zalm Symfonie
Kruidenroomkaas
Van het seizoen 2026/08
Soep van het seizoen 2026/01
Glühwein
Salades 2026/08
Burrata salade
Carpaccio salade
Geitenkaas salade
Gerookte zalm salade
Sharing Dinner
Brood met smeersels
Caprese
Tomaten Snijtechniek
Charcuterie
Charlie's selection
Coeur de Boeuf
Delikate Flammkuchen - Käse
Delikate Flammkuchen - Lachs Royale
Deluxe Tex-Mex delights
Kaasverwennerij
Kaas
Mini Kaasfondue
Breekbrood
Wraps de lujo - Salmón Selecto
Wraps de lujo - Carpaccio de Black Angus
Menu 2026 - 3/4 kwartaal
Bites
Bitterballen
Gamba Al Pil Pil
Groen en Gouden Duo
Kaasstengels
Kiphaasjes
Nootjes & Olijven
Patatas Bravas
Pata Negra
Pimientos de Padron
Yakitori
Wekpotje Pistache
Cocktails
Gin - Charlie's Basil Dream
Gin & Tonic - The Zero 0.0%
Gin & Tonic - The Classic
Fever tree Aracello Spritz
Fever tree Limoncello Spritz Mediteraneo
Fever Tree Pink Limoncello Fizz
Fever Tree Sicilian Mule
Keuken
Afwasmachine
Koeling
Mise en place Keuken
Hummus
Pesto
Sriracha Mayonaise
Openen keuken
Oven
Schoonmaken
Doekjes
Schoonmaakmiddelen
Sealen
Sluiten keuken
Snijmachine
Snijplanken
Snijtechnieken
Voedsel allergie
Glutenvrij
Bar
Airo
Bar en terras verkoop technieken
Glas wijn
Kassa
Koel- en vrieskasten temperatuur
Openen bar
Menukaarten
Dranken
Menu
Wijnen
Mise en place bar
Muziek
Schoonmaken bar
Toiletten
Sluiten bar
Wijnen
Belangrijk!
EHBO Dozen
Huishoudelijke reglementen
Zoeken
Menu 3de en 4de kwartaal start 1 september 2026