Testen van nieuwe of geopende wijnen.

Altijd volgende punten eerst controleren, ipv datum van opening.

1. Uiterlijk: Controleer de kleur en helderheid van wijn. Een heldere, levendige kleur is meestal een goed teken.
2. Geur: Ruik aan de wijn om te zien of er vreemde of onaangename geuren zijn, zoals schimmel of azijn. Een aangename, complexe geur wijst vaak op een goede wijn.
3. Smaak: Neem een slok en let op de smaak en textuur. een wijn die zuur, bitter of ranzig smaakt, kan bedorvan zijn
4. Nasmaak: Een lange, aangename nasmaak is vaak een indicatie dat de wijn in goede staat is.
5. Daarnaast kun je ook letten op de sluiting en op de datum die standaard na opening erop wordt geschreven. 

Alle nieuwe opgemaakte wijnen worden voorzien van een datum op de voorkant van het label!

Bar Subpagina's