Scroppino

Ingrediënten 

  • 1 bol citroensorbetijs per glas
  • 100 ml prosecco per glas
  • 20 ml wodka per glas (optioneel)
  • Een takje munt of een schijfje citroen voor garnering (optioneel)

bereiding:

Het bereiden van een scroppino is verrassend eenvoudig en snel. Volg deze stappen om in een handomdraai een heerlijk verfrissend drankje op tafel te zetten:

  1. Doe de bolcitroensorbetijs in een shaker.
  2. Voeg de wodka toe.
  3. Schenk de prosecco erbij.
  4. Mix alles kort totdat het mengsel glad en schuimig is. Zorg ervoor dat je niet te lang in de shaker, anders verliest de prosecco zijn bubbels.
  5. Giet de scroppino direct in gekoelde champagneflutes of wijnglazen.
  6. Garneer eventueel met een takje munt of een schijfje citroen voor een extra feestelijke touch.

Serveer onmiddellijk en geniet van deze zalige, Italiaanse klassieker!