Provence Rosé
Kenmerken van Provence Rosé
- Kleur: De wijnene hebben meeestal een lichtroze tot zalmkleuren, wat ze onderscSheidt van donkerdere rosé uit andere regio's
- Smaakprofiel: Provencale rosé is vaak zeer verfrissend, met aroma's en smaken van rood fruit zoals aarbeien en frambozen, evenals citrusvruchten en soms een hint van kruiden of bloemige noten
- Stijl: Deze wijnen zijn meestal droog, met een hoge zuurgraad, wat zorgt voor een sprankelende frisheid
- Druiven: Typische druivenvariënteiten die worden gebruikt zijn Grenache, Syrah, Mourvédre en Cinsault. Soms worden er ook witte druiven zoals Rolle (of Vermentino) aan toegevoegd voor extra aroma's en complexiteit