Wat is Orange wijn?

• Productieproces: Het belangrijkste verschil tussen orange wine en traditionele witte wijn is het fermenteren van de druiven met de schillen. Dit geeft de wijn een unieke kleur en complexiteit
• Kleur en Aroma: Orange wijn heeft vaak een goud- tot amberkleurige tint en beschikt over een breed spectrum aan smaken variënd van fruitig tot aards. De tannines van de schillen kunnen ook bijdragen aan een rijkere textuur
• Smaakprofiel: De smaken kunnen variëren van citrus en steenfruit to kruiden en noten. Het is vaak droog en kan een lichte bitterheid hebben